رژیم لاغری سریع

ل ماست reuteri – B Fit Health Coaching



عناصر:

L. رویتری قرص پروبیوتیک – ۱۰ قرص

فیبر محلول – ۲ قاشق غذاخوری

نیم و نیم خامه پاسچر شده ارگانیک – ۱ لیتر

با استفاده از هاون و هاون، قرص های پروبیوتیک را خرد کرده و با پودر فیبر محلول ترکیب کنید. ۱/۴ C اضافه کنید. خامه برای مخلوط کردن پودرها به آرامی نیم و نیم خامه باقیمانده را با مخلوط پودر در ماست ساز، سوس وید یا قابلمه فوری مخلوط کنید. دمای ایده آل باید حدود ۱۰۰ درجه و بیشتر از ۱۱۰ درجه نباشد. من تنظیمات ماست Instant Pot را بعد از حدود یک ساعت تست کردم و ۱۰۴.۵ درجه است. دمای بیش از ۱۱۰ درجه باعث از بین رفتن سویه های L. Reuteri می شود.

اگر دسته خود را به مدت ۳۶ ساعت تخمیر کنید، به حداکثر تعداد باکتری دست خواهید یافت. طولانی تر بهتر نیست و زمان تخمیر کوتاه تر منجر به تعداد کمتر باکتری می شود.

ممکن است ۲-۳ دسته طول بکشد تا به قوام ایده آل و خامه ای برسید. برای صاف کردن توده ها می توانید از پارچه پنیری استفاده کنید. توت های تازه یا یخ زده را روی آن قرار دهید. لذت بردن!