از اونجایی که در رژیم کتوژنیک یکسری از سبزیجات به خاطر داشتن کربوهیدرات محدود میشن، بدن خواصی که در سبزیجات وجود داره رو 9 قوانین درباره چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم Keto 1402 از دست میده. با داشتن چنین برنامه غذایی برای کاهش وزن و لاغری، دردسرهای فهمیدن میزان کالری آنچه میخورید از بین میرود. همونطور که توی بخش قبل توضیح دادیم، خیلی از افراد بدون داشتن دانش، اقدام به نوشتن رژیم برای خودشون و یا برای دیگران میکنن و در نهایت هم اسم اون رژیم رو رژیم کتوژنیک میزارن. شاید الان بگید که نه اینطور نیست و اینکه شما دیده اید که در خانواده هایی که پدر و مادر چاق هستند بچه ها هم چاق میشوند و این حتما باید ناشی از ژن باشد. برای اینکه به وضعیت کتوزیس برسید و در همان وضعیت باقی بمانید، باید مصرف کربوهیدرات را کم کنید. برای پاسخ به اینکه چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم و برنامه رژیم کتوژنیک برای لاغری چیست؟ اگر برنامه غذایی رژیم کتوژنیک را انتخاب کرده اید، مصرف کربوهیدرات به کمتر از 50 گرم در روز کاهش پیدا می کند، چربی ها جایگزین کربوهیدرات حذف شده می شوند و حدود 75 درصد کالری دریافتی از چربی هاست.
شما می توانید از هر یک از این میوه ها استفاده كنید : ١ موز كوچك(۹۰ کالری)، ١ سیب متوسط (۸۰ کالری)،هندوانه ١فنجان (۴۶ کالری)، ۱ پرتقال کوچک (۴۵ کالری)، ۱/۲ فنجان انگور سبز (۵۵ کالری). ساندویچ با نان جو(قهوه ای): ساندویچ نان قهوه ای با پیاز ، فلفل، گوجه فرنگی، کاهو، ذرت و اسفناج حاوی حدود ۹۰ کالری است. آب پرتقال: آب پرتقال، سرشار از ویتامین C است و یك لیوان از آن حاوی ۹۰ کالری است. رژیم کتو همچنان برای برخی افراد بسیار محبوب بوده و اکثر افراد می توانند نتیجه دلخواه را از آن بگیرند. رژیم کتوژنیک یا به طور مخفف کتو، یک متد رژیمی جدید است که در آن مصرف کربوهیدرات کاهش یافته و مصرف چربی ها افزایش می یابد. یکی از مواردی که باید در مورد رژیم ها بررسی شود تاثیر آن در لاغری است! چربی باید در مقادیر زیاد و با هر وعده غذایی در طول روز مصرف شود. ناهار شما در برنامه رژیم لاغری یک ماهه باید سبک باشد، اما آنقدر سبک نباشد که بعداً در روز خطر پرخوری را داشته باشید. توجه داشته باشید که برای دسر از خامه و مواد غذایی پرچرب استفاده نکنید.
کتوژنیک یعنی چه
پروتئین حیوانی (گوشت، ماهی، و غیره) دارای کربوهیدرات بسیار کمی هستندکه در رژیم کتوژنیک خیلی مورد توجه قرار میگیرند. از چربیهای سالم از منابع گیاهی و حیوانی با کیفیت بالا مانند روغن زیتون و روغن نارگیل و همچنین تخم مرغ ، آووکادو ، پنیر و ماهی استفاده کنید. رژیم سیب و دارچین نی نی سایت|طریقه مصرف کینوا برای لاغری|پروتئین وی برای لاغری نی نی سایتآنها شامل پروتئین های حیوانی مانند گوشت گاو، مرغ، بوقلمون، ماهی و غذاهای دریایی هستند. در ابتدا، پزشکان کتوژنیک را برای کمک به امراضی مانند صرع و دیابت توصیه میکردند. اگر دیابت دارید، به خصوص نوع 1، کتون های زیاد در خون شما می تواند شما را بیمار کند. 7- توانایی رژیم در عدم بروز عوارض مرتبط به قند خون و کنترل دیابت. قند در نوشیدنی های زیادی وجود دارد این در حالیت که مصرف قند و کربوهیدرات در این رژیم غذایی ممنوع است. محققان می گویند این برنامه غذایی برای افرادی که می خواهند کاهش وزن زیادی داشته باشند موثر است. شما می توانید یكی را به دلخواه انتخاب كنید. یک قاشق غذاخوری زیره سیاه را به یک لیوان آب اضافه و از صافی رد كرده و یک قاشق غذا خوری عسل و یك چهارم لیمو ی تازه فشرده شده به آن اضافه كنید.
مهمتر از آن ، چربی از این جهت که در نهایت بدن را در حالت سیری (“کامل”) قرار می دهد به طور طبیعی رضایت بخش تر است. تمرین تنفس باعث كاهش استرس،شل شدن بدن ، كاهش كلسترول و کاهش وزن بدن به صورت طبیعی می شود. محققان بر این باورند که رژیم غذایی کتوژنیک به بیماران مبتلا به اسکیزوفرنی می تواند کمک کند تا فرآیندهای پاتوفیزیولوژیک از جمله توهم، توهم شنوایی، عدم تعادل و رفتار های غیر قابل پیش بینی را به حد طبیعی برساند. حالا می توانید به مدت یک هفته به روش قبلی غذا خوردن تان برگردید. تجویز رژیم کتوژنیک یک روش درمانی تغذیهای پزشکی است و نیازمند حضور و همکاری متخصصان گوناگونی از حوزههای مختلف سلامت است. رژیم غذایی کتوژنیکژنیک یک روش درمانی اثبات شده و اغلب مؤثر برای صرع است که از دهه 1920 میلادی مورد استفاده قرار گرفت. رژیم کتوژنیک چرخه ای CKD: در این روش دوره های کوتاه بین رژیم خود فرد اجازه مصرف کربوهیدرات دارد، به عنوان مثال بعد از 5 روز محدودیت، 2 روز می تواند مصرف کربوهیدرات خود را افزایش دهد. از آنجایی که محدودیتهای غذایی بسیاری در رژیم کتو وجود دارد، رعایت آن در دراز مدت بسیار دشوار است.
پروتئین 20-30٪: پیروی از رژیم کتو به خوردن
مقدار کافی پروتئین برای تأمین اسیدهای آمینه در کبد نیاز دارد، که به تولید گلوکز جدید برای سلولها و اندامهای بدن کمک میکند که نمی توانند از کتون به عنوان سوخت استفاده کنند. کربوهیدراتهای غلات کامل شما باید در اوایل روز که به بیشتر انرژی نیاز دارید و وقت دارید آنها را بسوزانید، مصرف شود. ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل چیلی قرمز را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و هر روز صبح استفاده كنید. ۲ قاشق غذاخوری نعناع تازه ی خرد شده را به یک لیوان آب گرم اضافه كرده و هر روز از آن استفاده كنید. نوشیدن یک لیوان آب گرم قبل از خواب می تواند به ما کمک کند تا بهتر بخوابیم و همزمان کاهش وزن داشته باشیم. بیماری پارکینسون: متخصصین تغذیه و دانشمندان معتقدند که این رژیم غذایی می تواند علائم پارکینسون را نیز بهبود بخشد. چندین آزمایش خون نیز در هر ویزیت بررسی میشود تا عوارضی را که علائم یا نشانههای واضحی ندارند نشان دهد. A rticle w as generated by G SA Con tent Gener ator DEMO!
این نوع برنامه غذایی برای رژیم لاغری دخترانه نیز توصیه میشود که به تناسب اندام خانمهای جوان کمک بسیاری میکند. شام شما باید فاقد کربوهیدرات و شامل یک پروتئین بدون چربی (ماهی یا گوشت سفید) و بسیاری از سبزیجات باشد. تا به امروز، بسیاری از مقالات علمی در مورد روزه داری بر تأثیرات آن بر نشانگرهای پیری تمرکز یافته و اکثراً در حیوانات انجام شده بود. پیتزاهایی که نان آن از خمیر سبزیجاتی مثل گلکلم هستند، برای رژیم کتویی عالی است. اکثر چربی های سالم حاوی کاربید خالص صفر هستند، به خصوص انواع ذکر شده در زیر که همگی در نمونه رژیم کتوژنیک اصولی یافت می شوند. اما برای ورزشکاران حرفه ای، کسانی که قصد عضله سازی در بدن خود دارند و یا به دنبال افزایش وزن هستند، رژیم مناسبی نیست.کتوژنیک هم مانند تمام رژیم های غذایی دیگر تنها زمانی موثر خواهد بود که به مدت طولانی به آن پایبند باشید.
معایب کتوژنیک
در طول قرن های گذشته، رژیم های غذایی کتوژنیک برای درمان اختلالات عصبی و اختلالات شناختی مانند صرع و علائم آلزایمر استفاده می شده است. رژیم کتوژنیک در واقع همان ابتدا برای درمان بیماری های عصبی مانند صرع طراحی شد. این تغییر می تواند به کاهش اختلالات عصبی و اختلال شناختی کمک کند. هرم رژیم کتوژنیک برای افرادی که علاقه ای به شمارش میزان کالری دریافتی ندارند ، از نظر محدودیت در انواع غذاهایی که می خورند اذیت نمی شوند و ورزشکاران سطح مبتدی و متوسط مناسب است. به دلیل محدودیت کربوهیدرات در این رژیم، بدن برای تامین انرژی خود چربی را به جای گلوکز، منبع اصلی در نظر می گیرد – این فرایند کتوزیس ketosis نامیده می شود. رژیم گرفتن ممکن است کار سختی به نظر برسد، اما انتخاب رژیم غذایی کتوژنیک کار شما را راحت می کند. 1. سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کرده و سفیده ها را با کرم تارتار مخلوط کرده و کنار می گذاریم.
رژیم کتوژنیک برای کبد چرب
محدودیت کالری هم در این رژیم وجودندارد و نیازی به ورزش های سنگین نیست. چربی های ناسالم: میزان مصرف روغن های گیاهی فراوری شده، مایونز و غیره را کاهش دهید. شما همچنین میتوانید یک تقسیم 10:16، 16:10، یا حتی 6:20 خوردن: ناشتا را انجام دهید. همچنین شاید تا مدتی فرد انرژی کافی برای انجام تمرینات ورزشی اش نداشته باشد یا عملکردش در حین انجام تمرینات ورزشی کاهش پیدا کند. همانطور که اشاره کردیم، در طی فرآیند رژیم کتوژنیک، بدن چربی دریافتی را به ترکیباتی به نام کتون در کبد تبدیل کرده و آنها را به منبع اصلی تامین انرژی بدن تبدیل میکند. سپس شروع به کاهش آهسته کربوهیدرات دریافتی خود در یک دوره چند هفته ایی کنید، در حالی که به تدریج مصرف چربی های غذایی خود را افزایش دهید تا کالری خود را ثابت نگه دارید. لازم است کالری دریافتی شما متناسب با سطح فعالیت، هدف شما از کاهش وزن، سن و سال و جنسیت تان باشد. ۲۱ زن ۱۸-۳۵ ساله با حداقل ۲ سال سابقه تمرین مقاومتی مداوم به صورت داوطلبانه در این مطالعه شرکت کردند. این نوشته در رژیم کتوژنیک ارسال شده است. این لینک مستقیم به این نوشته است. اتکینز یک رژیم کتوژنیک است، اما برخلاف رژیم استاندارد کتو، اتکینز از محدودیت کمتری برخوردار است به این معنی که شما گزینه های غذایی بیشتری دریافت میکنید و تعادل بیشتری از عناصر درشت مغذی دارید.
نحوه خروج از رژیم کتوژنیک
رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این رژیم مشابه نوع استاندارد این رژیم غذایی است، اما مصرف پروتئین در آن بیشتر است. همچنین می توانید در كنار آن از ٢عدد نان تست جو استفاده كنید. به دلیل خوردن مقدار کمی سبزیجات و میوه های حاوی فیبر، دستگاه گوارش دچار برخی اختلالات از جمله سوء هاضمه و قرار گرفتن در معرض یبوست یا اسهال می شود. برای اطمینان از دریافت کلیه مواد مغذی مورد نیاز خود، بهویژه فیبر، مهم است که کربوهیدراتهایی که میخورید از ویتامینها و سبزیجات پایه غنی از مواد معدنی تهیه شود. یکی از مهم ترین کلان خوراک ها در رژيم کتوژنیک ، چربی ها هستند. هفته چهارم، سخت ترین برنامه رژیم غذایی شماست. این رژیمها تنها تفاوتهای اندکی دارند که در صورت تشخیص متخصص تغذیه برای شما میزان مصرف مواد غذایی تنظیم میشود و بهتر است از هر رژیمی به همان صورت که برنامه گرفتهاید، پیروی کنید تا به بدن شما آسیبی وارد نشود و بتوانید به وزن دلخواه خود برسید. با توجه به مشکلات مالی و مسائل اقتصادی که برای خیلی از افراد در ایران وجود داره، میشه برنامه غذایی کتوژنیک رو با غذاهای ایرانی و روزمره تنظیم کرد. برخی از اصول کلی وجود دارند که برای تعیین یک رژیم لاغری سریع باید مورد توجه قرار گیرند.