رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی با کربوهیدرات کم و پر چرب است که برای کاهش وزن به کار می 9 قوانین درباره چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم Keto 1402 رود. رژیم کتوژنیک استاندارد : رایجترین نوع این رژیم با مصرف ۵٪ کربوهیدرات، ۲۰٪ پروتئین و ۷۵٪ چربی. بیشتر تحقیقاتی که بر روی این رژیم ها انجام شده است تمرکز بالایی بر روی رژیم استاندارد و رژیم با پروتئین بالا داشته است. تحقیقات بسیاری نشان می دهند که رژیم های کم کربوهیدرات فاکتورهای مهم برای ایجاد بیماری های قلبی عروقی را از بین می برند. آیا چربیهای اشباع سبب حمله قلبی شما میشوند؟ همانطور که در مورد تری گلیسیریدها گفتیم، در رژیم کمچرب، کلسترولهای مضر بر اساس فرایندهای پیچیده به جای کاهش یافتن دچار افزایش میشوند این در حالی است که در یک رژیم کتوژنیک ساده و خالی از کربوهیدرات، کلسترول مفید خون به سرعت رو به افزایش میگذارد. بنابراین فقط چربی کافی و حداقل کربوهیدرات دریافت کنید که به شما کمک میکند احساس رضایت داشته باشید و انرژی مورد نیاز بدن برای سازگاری با سبک زندگی جدید را تأمین کنید، به لطف اجسام کتونی که در طول این فرآیند آزاد میشوند و برای راه تنفسی و ادراری دفع میشوند. اگر کربوهیدرات که سوخت اصلی و تامین کننده انرژی بدن است کم شود، بدن از کتون ( مولکولی است حاوی چربی که در زمان نبود قند در بدن تولید میشود) به عنوان سوخت برای تامین انرژی استفاده می کند و در نهایت موجب کاهش وزن خواهد شد. Th is data has been created by G SA Content G enerator DEMO .
رژیم کتوژنیک برای چه کسانی ضرر دارد
اما اگر این میزان به میزان کافی کاهش یابد، شروع به استفاده از چربی میکنند، به جز سلولهای عصبی که توانایی این کار را ندارند. در رژیم غذایی کتوژنیک شما آزاد هستید که از کره، پنیر و خامه پرچرب استفاده کنید اما مصرف شیر ممنوع است چون قند موجود در شیر به سرعت تجزیه می شود. اگر میخواهید سبک زندگی سالمی داشته باشید که همه درباره آن صحبت میکنند، ارزش غذایی که از این رژیم دریافت میکنید تمام چیزی است که نیاز دارید، اما باید همه چیز را درست انجام دهید. بنابراین اگر بسته به هدف، کاهش وزن یا نه، کالری دریافتی خود را در حد مطلوب و متوسط نگه دارید، این امر برای به حداکثر رساندن فوایدی که از این رژیم انتظار دارید حیاتی خواهد بود. صرفاً لازم است که استفاده از آنها را کمی افزایش دهیم و با غذاهای طبیعی، حتی آنهایی که ارزش استخراجی بیولوژیکی بالایی دارند، مانند پروتئینهای آب پنیر فوق خالص، یا با اسیدهای آمینه (به اصطلاح بلوکهای سازنده عضلات، مواد فعال) یکپارچه شوند.
انواع غذا در رژیم کتوژنیک
بنابراین، پروتئینها یا اسیدهای آمینهای که باید با غذا تکمیل شوند، دقیقاً برای جلوگیری از از دست دادن توده بدن، اساسی هستند. علاوه بر این می توانید از سس های پرچرب مثل سس برنیز و یا سس کره و سیر هم استفاده کنید. این رژیم ها بر پایه علم تغذیه و فیزیولوژی است و تقریبا 80 سال است که از این روش استفاده می شود. کالری پای مرغ نی نی سایت|کینوا در رژیم کتو|هرم غذایی لوکربقطعا بین هر وعده گرسنه خواهید شد در اینجا چندین نوع میانوعده کتو وجود دارد. مصرف نوشیدنیهای شیرین بدون کالری برای بدن شما مفید نیست و میتواند مانع از کاهش وزن شود. این رژیم غذایی با فواید سلامتی بسیاری از بهبود سلامت روان، کاهش کلسترول تا بهبود چشمگیر کبد چرب (کبد چرب) مرتبط است، اما تمرکز اصلی آن کاهش وزن است. از این رژیم غذایی در دهه 1920 به عنوان راهی برای درمان صرع در کودکان استفاده می شد و به دلیل میزان موفقیت چشمگیر آن افرادی که رژیم کتو داشتند حدود 30 تا 40 درصد تشنج کمتری را تجربه می کردند. به دلیل وجود همین اثرات محافظتکنندگی عصبی، مزایای احتمالی این رژیم در بهبود سایر اختلالات مغزی مانند پارکینسون، آلزایمر، مالتیپل اسکلروزیس (ام اس)، اختلالات خواب، اوتیسم و حتی سرطان مغز مورد بحث و بررسی است.
احتمالا بعد از چند مدت که از رژیم غذایی کتوژنیکز پیروی کردید متوجه بهبود عملکرد مغز و ذهنتان می شوید. پیروی از رژیم غذایی کتوژنیکژنیک می تواند نیاز فرد به داروهای ضد صرع را کاهش بدهد اما با این حال هنوز هم خطر تشنج به صورت بالقوه وجود دارد. به همین دلیل، خطر کم آبی و همچنین عدم تأمین نیازها از نظر ریزمغذیها به ویژه کلسیم و ویتأمینها و فیبر نیز افزایش مییابد. به همین دلیل همراه با ادرار کلسیم دفع می شود. تراکم استخوان ها به دلیل کمبود مواد معدنی کاهش می یابد. همین کاهش کالری باعث کاهش وزن می گردد و خبری از ترکیب جادویی در این رژیم کتوژنیک نیست. هنگامی که در برنامه رژیم غذایی هستید، نباید روزانه، خود را وزن کنید. مطمئناً رژیم کتوژنیک نباید یک رژیم غذایی با پروتئین بالا باشد، بنابراین نباید انجام کارهای خطرناک را خودتان توصیه کرد، که علاوه بر این، بدون اشکال نیست. در مقالهی متخصصان چه نوشیدنی توصیه میکنند؟ این نشون میده که بدن ما تا چه حدی قدرتمنده. در چند کلمه خلاصه میشود، از بهبود سندرم متابولیک گرفته تا پیشگیری از برخی بیماریها مانند دیابت نوع دوم. منفی دوم نیز یک ملاحظات بسیار قوی است: کتوز، به خودی خود، یک ملاحظات سمی برای بدن انسان، یک ناهنجاری است.
با وجود اینکه در سالهای بعد از جنگ جهانی دوم در روند تحقیقات اخیر افتاد ولی از دهه ۱۹۹۰ به بعد جهش قابل توجهی در علاقهمندی به تحقیقات در خصوص رژیم غذایی به وجود آمد.به طوری که بیش از ۲۰۰ مقاله در فاصله ۱۹۹۶ تا ۲۰۰۶ در مورد این موضوع به چاپ رسید. با 30 تا 35 درصد کل کالری، اغلب مقدار کمی پروتئین بیشتر از رژیم معمولی غربی دارد. بیشتر کالری دریافتی شما در رژیم غذایی کتوژنیک باید از منابع چربی تامین شود. چیزی که باعث شده این روش پر طرفدار باشد این است که اولا نیاز به شمارش کالری ندارد،. از طرف دیگر، فنوفیبرات، که کاربرد بالینی در درمان صرع ندارد، خواص ضد صرعی در موشهای بالغ از خود نشان دادهاست که قابل مقایسه با رژیم کتوژنیک است. هدف از این رژیم در درجه اول کمک به درمان کودکان مبتلا به صرع بود اما در سال های اخیر از رژیم غذایی کتوژنیک برای بزرگسالانی که از این بیماری رنج می برند نیز استفاده می شود. اما هدف متخصصی که رژیم کتوژنیک را پیشنهاد میکند، بازگرداندن رژیم غذایی آزمودنی به تعادل غذایی متعادلتر است، که احتمالاً قبلاً نامتعادل بود.
همه انواع چای مثل چای سیاه، سبز و همین طور دمنوش های گیاهی در این رژیم مجاز هستند به شرطی که آنها را بدون قند و شکر مصرف کنید. رژیم کتو با پروتئین بالا: در این رژیم میزان مصرف پروتئین اندکی زیاد و از مصرف چربی کم میشود؛ یعنی مصرف ۵٪ کربوهیدرات، ۳۵٪ پروتئین و ۶۰٪ چربی. رژیم غذایی کتوژنیک : هر آنچه باید بدانید! و ما نباید فراموش کنیم که پس از پایان درمان کتوژنیک، رفتار شما در سر میز باید بیشتر از قبل مراقب باشید تا به اشتباهات و عدم تعادل رژیم غذایی متوسل نشوید که میتواند به سرعت نتایج به دست آمده را باطل کند. یک رژیم کتوژنیک ممکن است در ۳ تا ۶ ماه اول در مقایسه با برخی رژیمهای دیگر به کاهش وزن بیشتری منجر شود. یک مطالعه نشان داد افرادی که رژیم غذایی کتونی را دارند، 2.2 برابر وزن بیشتری را نسبت به رژیم غذایی کم چربی دارند، کم می کنند. با این حال، اگر از رژیم کتوژنیک پیروی میکنید، مطمئناً کالری دریافتی خود را کاهش میدهید، اما در عین حال چربیهای قبلی را میسوزانید و این بدان معنی است که کاهش وزن سریعتر و مؤثرتر است و برای سلامتی شما مضر نیست، به خصوص برای دورههای کوتاه مدت. This data has be en written by GSA Content Generator DEMO!
لیست مجاز های کتوژنیک
اگر به دیابت مبتلا هستید برای هر نوع تغییر در سبک زندگی، حتماً باید با پزشک معالج خود صحبت کنید. کسانی که مبتلا به دیابت نوع یک هستند در حالت عادی هموگلوبین خون آن ها کمتر از بقیه افراد است. این رژیم در صورتیکه کودک بهانه گیر نباشد و حاضر به پذیرفتن غذاهای غیر از غذاهای عادی باشد مفید خواهد بود. با مطالعه این کتاب میتوانید طریقه عملکرد و چگونگی رژیم کتوژنیک را یاد بگیرید. بهترین رژیم انلاین نی نی سایت|برنامه رژیم گیاه خواری دکتر کرمانی|رژیم عانگع اصلانیان نی نی سایتدلیل اصلی این که رژیم های کم کربوهیدرات برای کاهش وزن بسیار موثر هستند این است که اشتهای شما را تا حد زیادی کاهش می دهند و این باعث می شود که شما کالری کمتری مصرف کنید و نیازی به فکر کردن در مورد آن نداشته باشید . دکتر لونگو در طی چند سال گذشته به بررسی رژیمی مشابه با روزهداری و فرموله کردن این رژیم پرداخته است، او نهایتاً یک رژیم غذایی کم کالری (تا 1100 کالری در روز) که مقدار پروتئین و قند آن کم و مقدار چربی نسبتاً بالایی داشت را به عنوان رژیم غذایی شبیه به روزهداری معرفی نمود.
روش رژیم کتوژنیک
این روند، معمولا 3 تا 4 روز طول میکشد و بعد تجزیه پروتئین و چربی شروع میشود که میتواند در نهایت باعث کاهش وزن شود. برخی افراد از رژیم غذایی کتوژنیک به طور خاص برای افزایش عملکرد ذهن و مغزشان استفاده می کنند نه برای کاهش وزن! در این مقاله به بررسی مزایا ومعایب این نوع رژیم می پردازیم. بعد از اینکه رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) رو به صورت کامل توی یک مقاله بررسی کردیم، سراغ آشپزی کتوژنیک اومدیم. شما می توانید در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا با یک نمونه برنامه غذایی دقیق آشنا شوید. بدن 7 تا 10 روز با این قند زندگی می کند. به هر روشی که دلتان بخواهد مثل تخم مرغ آب پز، نیمرو، املت و یا تخم مرغ سرخ شده با کره یا روغن می توانید از این ماده غذایی استفاده کنید. اگر در مورد وجود جیوه و یا سموم دیگر در ماهی سالمون نگرانی دارید می توانید از ماهی های دیگر مثل ساردین، ماهی خال مخالی و یا شاه ماهی استفاده کنید. This article was done by GSA Content G ener ator Demoversion!
نظرات درباره رژیم کتوژنیک
اگر میخواهید برنامه کاهش وزن شما مؤثر باشد، ورزش منظم را فراموش نکنید، حتی بدون فعالیت اجباری. دوما احساس گرسنگی به شما نمی دهد و سوما احتیاج به تلاش شما برای سوزاندن کالری از طریق ورزش های شدید ندارد. این اثرات منفی با این واقعیت افزایش مییابد که کسانی که به دنبال کاهش وزن سریع از طریق رژیم کتوژنیک هستند معمولاً آن را با ورزش ترکیب میکنند. سایر مزایا :رژیم غذایی لاغری سریع مطالعات متعددی نشان می دهند که رژیم های کم کربوهیدرات مثل رژیم آتکینز می توانند بسیاری از عوامل خطر بیماری ها را کاهش دهند، از جمله تری کاهش گلیسیرید خون، کلسترول، قند خون، انسولین و فشار در مقایسه با سایر رژیم های کاهش وزن، رژیم های کم کربوهیدرات همچنین باعث بهبود قند خون ، کلسترول HDL “خوب” ، تری گلیسیرید و سایر نشانگرهای سلامتی می شوند. البته به علت مصرف چربی بالا ممکن است خطر عوارض جانبی را نیز کمی افزایش دهد. تخم مرغ را می توانید به هر طریقی که می خواهید به غذا اضافه کنید البته بدون افزودن کالری اضافی. همانطور که در بالا ذکر شد، کربوهیدراتهای بسیار کمی با شاخص گلیسمی پایین، مقادیر متوسط پروتئین و دوز ثابت چربی، البته موارد خوب هستند.