در تلاش برای محافظت از سلامت مصرف کننده، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) حذف PFAS از بسته بندی مواد غذایی را آغاز کرد. اما ممکن است یک سال و نیم طول بکشد تا قفسه ها کاملاً عاری از محصولات متخلف شوند.
تدی آمنابار گزارش می دهد واشنگتن پست در مورد اینکه چگونه مصرف کنندگان می توانند از خود در برابر PFAS محافظت کنند.
به اختصار:
- FDA به دلیل خطرات سلامتی، PFAS را که در بسیاری از مواد بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، به تدریج حذف می کند، اما یک شبه اتفاق نمی افتد و سایر منابع قرار گرفتن در معرض PFAS باقی می مانند.
- مصرف کمتر فست فود و پرهیز از ذرت بو داده مایکروویو، بسته بندی های مقاوم در برابر چربی، ظروف نگهداری پلاستیکی و ظروف نچسب از جمله راه هایی هستند که می توانید قرار گرفتن در معرض PFAS را کاهش دهید.
- PFAS با سرطان ها، فشار خون بالا و تغییرات عملکرد کبد مرتبط است و اهمیت این اقدام FDA را برجسته می کند.
نقل قول کلیدی:
“منبع اصلی قرار گرفتن در معرض رژیم غذایی با PFAS از بسته بندی مواد غذایی … در حال حذف شدن است.”
– جیم جونز، معاون کمیسر برای غذاهای انسانی در FDA
چرا این مهم است:
بسته بندی مواد غذایی تنها یکی از موارد نگرانی در مورد آلودگی PFAS است. EHN به آزمایش و گزارش PFAS در محصولات رایج مصرفی، از دئودورانت گرفته تا لباس، آرایش و نخ دندان ادامه می دهد. با آزمایش ما در همکاری با جامعه سلامتی Mamavation همراه باشید و در اینجا نحوه انجام اقدامات را بیابید.